| الملاحظات |
| أهلا وسهلا بك إلى ملتقى الطهاه العرب. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
ملتقى المطبخ الرئيسي
|
||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |
|
يشتمل على معلومات في فنون الطهي عامة - معلومات متداخلة و تهم جميع اقسام المطبخ -
|
25 | 145 | ||
|
ملتقى المعلومات الغذائيه
(يشاهده 1 زائر)
معلومات غذائيه - أسرار - فوائد الاطعمه -
|
70 | 249 | ||
|
أصل الكلام
(يشاهده 1 زائر)
لكل كلمه معنى , و لكل معنى مغزى , و وراء كل مغزى حكايه . فلنتعرف على أصل الحكايه
|
79 | 256 | ||
|
المهام الوظيفيه للعاملين في المجال الفندقي - ادارات الأغذيه و المشروبات - المطبخ و الحلواني - الاستي
شرح وافي و تفصيلي عن المهاه الوظيفية للعاملين بالقطاع الفندقي - ادارات الأغذيه و المشروبات - المطبخ و الحلواني - التجهيز و التحضير " الاستيوارد "
|
48 | 71 | ||
ملتقى الأغذيه و الطهي
|
||||||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |||||
|
السخن
(يشاهده 1 زائر)
|
91 | 419 | ||||||
|
كل ما يخص الجارد مانجيه من ( مقبلات - مشهيات - فواتح شهيه - سلطات - صلصات بارده - مرايات - باتيهات - الكثير و الكثير .................... )
|
29 | 162 | ||||||
|
اطباق حلو - حلو شرقي - حلو غربي - و الكثير من فنون الحلواني و أطباقه الذيذه
|
61 | 223 | ||||||
|
فنون الخبازه - الخبز بأنواعه - عجائن مختلفه - أذواق مختلفه - مخبوزات حلوه للافطار و جميع الوجبات - خبز ألماني - خبز فرنسي - خبز ايطالي و غيره الكثير
|
70 | 219 | ||||||
|
كل ما يخص الجزاره من تقطيع , تجهيز , تصنيع (الحوم - الدواجن - الطيور و الأسماك )
الأقسام الفرعية:
|
32 | 106 | ||||||
|
الأقسام الفرعية:
|
34 | 99 | ||||||
ملتقى الطهاه المميزين
|
||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |
|
جميع اعداد مجلة الطهي العالمية , جميع اعداد مجلة جمعية الطهاة المصريين , مجلة الطبخ , مجلة الطهي , مجلة فندق , مجلة سياحة و سفر , مجلة طهاة فندقية , مجلة شيفات , مجلة شيف عالمي , All the world cooking & recipe magazine , Egyptian Chefs Association magazine, cooking magazine, Journal of the hotel, tourism and travel magazine, magazine, hotel chefs, chef Journal, Journal of global chefs
الأقسام الفرعية:
|
42 | 43 | ||
|
يهتم بتنميه المهارات و تطوير الذات و السلوكيات , فن التعامل ,بناء الذات , تطوير الشخصية , تطوير النفس , تنمية القدرت الذهنيه و النفسيه , و كل مايتعلق بالادارة & تنميه وتطوير الذات
|
86 | 116 | ||
|
قوائم الطعام
(يشاهده 1 زائر)
كل ما تبحث عنه من قوائم طعام للبوفيهات المختلفه و قوائم طعام المطاعم الختلفه
|
14 | 37 | ||
|
كل ما يخص ميديا الطهي من فيديوهات و فلاشات و الطهاه ايضا نقدم لهم وصفات مرئيه و مسابقات و كل ما هو مرئي
|
147 | 201 | ||
|
كل ما يخص مكتب الشيف من ملفات جاهزه و تمبلتات و فورمات و أيضا برامج الطهي و حسابات التكلفه و صنع الوصفات
|
49 | 155 | ||
|
يتسع مفهوم الثقافة لدي الكثيرين ليشمل ما يأكله الناس في حضارة ما... و ها نحن نقدم لكم المطبخ الفرعوني لمن لا يعرفه و نخص بالذكر ( عادات أكل الفراعنة - اصناف الطعام الفرعوني - أدوات المطبخ عند الغراعنه - و المزيد من طقوس و قرابين و عادات موروثه حتى الأن )
|
5 | 12 | ||
صحة و سلامة الأغذيه و العاملين
|
||||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |||
|
معظم الأمراض التي تنتقل عن طريق الأطعمة يمكن السيطرة عليها اذا تم التعامل مع الأغذية بشكل سليم. فلنبدأ من الأن
|
38 | 85 | ||||
|
الصحة والسلامة المهنية
(يشاهده 1 زائر)
العلم الذي يهتم بالحفاظ على سلامة وصحة الإنسان ، وذلك بتوفير بيئات عمل آمنة خالية من مسببات الحوادث أو الإصابات أو الأمراض المهنية ،
|
9 | 9 | ||||
|
الطرق الصحيحه و الصحيه لحفظ الاطعمه - المبادئ و القواعد السليمه و الصحيه لاستلام الاطعمه - طرق و نظم تخزين الاطعمه بطريقه صحيحه و امنه
|
14 | 22 | ||||
|
فسم التحضير و التجهيز - الاستيوارد
(يشاهده 1 زائر)
الأقسام الفرعية:
|
5 | 20 | ||||
ملتقى معرض الصور و مسابقات فنون الطهي world culinary olympics,culinary competition champions,culina
|
||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |
|
كأس العالم لفن الطهي, مسابقات الطهي, , اولمبياد تركيا للطهاه, اولمبياد ألمانيا للطهاه, الألعاب الأولمبية للطهاه و فنون الطهي, كأس العالم للطهاه, أحدث منافسات الطهاه و فنون الطهي, مسابقة جمعية الطهاة المصرية لفنون الطهي, اولمبياد الطبخ, أولمبياد الطهاة, فريق الطهاة المصريين, منتخب الطهاة,wacs2000, Culinary art Competition, international Culinary olympics, olympics of cooking, culinary Olympics Germany, olympics chef Culinary, turkey olympics Culinary, international Culinary Competition Champions 2006, international Culinary Competition Champions 2007, international Culinary Competition Champions 2008, international Culinary Competition Champions 2009, international Culinary Competition Champions 2010, international Culinary Competition Champions 2011, international Culinary Competition Champions 2012, Culinary World Cup, Villeroy & Boch Culinary World Cup,culinary salon, Salon culinaire , صالون فنون الطهي , صالون الطهاة,
|
2 | 10 | ||
|
الجارد مانجيه
(يشاهده 1 زائر)
الأطباق , المرايات , الشوهات , النحت بمختلف أنواعه
|
25 | 174 | ||
|
كل ما تتمناه من أطباق ساخنه مختلفه و متنوعه
|
5 | 57 | ||
|
أطباق , تورت , شوهات ( سكر - شوكولاته ..... ) و كل ما هو جديد و حصري
|
30 | 161 | ||
| 12 | 39 | |||
English Forum :: all recipes with pictures ::
|
||||||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |||||
|
General forum
(يشاهده 1 زائر)
الأقسام الفرعية:
|
26 | 31 | ||||||
| 6 | 14 | |||||||
|
الأقسام الفرعية:
|
1 | 1 | ||||||
| 5 | 8 | |||||||
|
الأقسام الفرعية:
|
4 | 4 | ||||||
ملتقى ستات البيوت
|
||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |
|
مطبخ سـت البيت
(يشاهده 1 زائر)
|
214 | 526 | ||
الملتقى الزراعي الخضراوات , الفاكهه , التوابل و الأعشاب
|
||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |
|
كل ما يخص عالم التوابل و الأعشاب تجده هنا
|
27 | 56 | ||
| 4 | 10 | |||
| 7 | 12 | |||
| 3 | 3 | |||
ملتقى الاخبار :: اخبار فندقيه - اخبار سياحيه - اخبار طهويه ::
|
||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |
|
جريدة يوميه ننقل لكم فيها كل ما هو جديد و مستحدث في شتى المجالات الفندقيه و السياحيه و فيها ( اخبار الفنادق - اخبار سياحيه - اخبار فندقيه - اخر المستجدات في عالم صناعة الضيافه )
|
116 | 133 | ||
|
التجمعات و اللقاءات في شتى مجالات فنون صناعة الضيافه و فيها الجديد من مؤتمرات - دورات تدريبيه - سيمينار - محافل فندقيه - محافل سياحيه - مسابقات فنون الطهي
|
43 | 65 | ||
| 10 | 10 | |||
ملتقى إستراحة و تجمع الطهاه - Chefs Table
|
||||||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |||||
|
للمواضيع الغير مصنفه و العامه و التي ليس لها علاقه بالاغذيه او الطعام
|
42 | 163 | ||||||
|
ملتقى التعارف و الصداقات
(يشاهده 30 زائر)
قال تعالى : (يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُمْ مِنْ ذَكَرٍ وَأُنْثَى وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوبًا وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِنْدَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ) .
الأقسام الفرعية:
|
6,122 | 6,471 | ||||||
|
مفروس من حاجه .زعلان من حد . مضايق . مخنوق .
فضفض يا عم براحتك و قول كل اللي نفسك فيه . بس بالأصول
|
37 | 84 | ||||||
|
وظائف و توظيف
(يشاهده 2 زائر)
هل تبحث عن وظيفه ؟ هل تبحث عن موظفين ؟ ضع طلبك هنا
الأقسام الفرعية:
|
54 | 125 | ||||||
ملتقى الأقــســـام الــعـــامــة
|
||||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |||
|
الملتقى الإسلامي
(يشاهده 1 زائر)
يهتم بكافة المواضيع و القضايا المتعلقة بديننا الحنيف " سيرة نبوية , السيرة النبوية , سيرة الانبياء , سير الانبياء , قصص الانبياء , قصص انبياء الله , قصة موسى , قصة عيسى , قصة يوسف , قصة نوح , قصة نبي ,منتدى قصص الأنبياء عليهم الصلاة والسلام نسبهم - معجزاتهم - فضائلهم
|
215 | 333 | ||||
|
للنقاش الهادف والبناء والمواضيع العامه
|
29 | 77 | ||||
|
المعلومات العامة - اضف الى معلوماتك -
|
22 | 60 | ||||
|
كل مايتعلق بالمناطق السياحية عبر العالم و معلومات السفر من فنادق و أماكن ترفيهية و سياحية , القسم يهتم بأحوال الأقطار و البلدان و كل مايتعلق بالاسفار و الرحلات السياحية و خدماتها (فنادق - مدن - اماكن سياحية - رحلات) لا تتردد بوضع تجربتك عن احدى رحلاتك السياحية.
|
13 | 24 | ||||
|
الأقسام الفرعية:
|
38 | 66 | ||||
|
شخصيات تاريخيه
(يشاهده 1 زائر)
شخصيات على مـر التـاريخ فى عالمنا هذا رجال حاولوا أن يغيروا مجري التاريخ منهم من حالفه الحظ و نجح و منهم من هلك دون ذلك ... و لكنهم بقوا فى ذاكرة كل الأمم
|
31 | 64 | ||||
| 43 | 48 | |||||
|
كل ما هو جديد أو يتم تجديدة من تعديل او إضافة أو حذف يمكنكم معرفتة من هنا
|
4 | 19 | ||||
تسوق عبر شاشة ملتقى الطهاه العرب
|
||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |
|
ملتقى الشركات و المنتوجات الفندقيه
(يشاهده 1 زائر)
مسح حصري و شامل لكافة الشركات المصرية و العربيه العامله في الانتاج الغذائي و الخدمي للقطاع الفندقي لاصناف المنتجات المختلفة - لا تذهب بعيدا سوف تجد كل ما يهمك هنا في هذا القسم من عناوين و ارقام تليفونات للشركات و المصانع و مقسمه حسب تخصص كل شركة او مصنع
|
131 | 208 | ||
|
مسح حصري و شامل لكافة الموردين لاصناف المنتجات المختلفة و المطلوبه للفنادق - لا تذهب بعيدا سوف تجد كل ما يهمك هنا في هذا القسم من عناوين و ارقام تليفونات للموردين و مقسمه حسب المنتجات
|
39 | 57 | ||
| 11 | 25 | |||
| 13 | 19 | |||
| ملتقى الادارة العامة | ||||
| المنتدى | آخر مشاركة | المواضيع | المشاركات | |
| إحصائيات المنتدى | ||||
المتواجدون الآن: 49 (الأعضاء 0 والزوار 46 و 3 عناكب بحث)
|
||||
![]() |
أكبر تواجد بالمنتدى كان: 208 بتاريخ 10-09-2011 الساعة 01:15 AM
, Google(2), MSNBotضيف1, ضيف2, ضيف3, ضيف4, ضيف5, ضيف6, ضيف7, ضيف8, ضيف9, ضيف10, ضيف11, ضيف12, ضيف13, ضيف14, ضيف15, ضيف16, ضيف17, ضيف18, ضيف19, ضيف20, ضيف21, ضيف22, ضيف23, ضيف24, ضيف25, ضيف26, ضيف27, ضيف28, ضيف29, ضيف30, ضيف31, ضيف32, ضيف33, ضيف34, ضيف35, ضيف36, ضيف37, ضيف38, ضيف39, ضيف40, ضيف41, ضيف42, ضيف43, ضيف44, ضيف45, ضيف46, , ضيف 1, ,ضيف 2 ,ضيف 3 ,ضيف 4 ,ضيف 5 ,ضيف 6 ,ضيف 7 ,ضيف 8 ,ضيف 9 ,ضيف 10 ,ضيف 11 ,ضيف 12 ,ضيف 13 ,ضيف 14 ,ضيف 15 ,ضيف 16 ,ضيف 17 ,ضيف 18 ,ضيف 19 ,ضيف 20 ,ضيف 21 ,ضيف 22 ,ضيف 23 ,ضيف 24 ,ضيف 25 ,ضيف 26 ,ضيف 27 ,ضيف 28 ,ضيف 29 ,ضيف 30 ,ضيف 31 ,ضيف 32 ,ضيف 33 ,ضيف 34 ,ضيف 35 ,ضيف 36 ,ضيف 37 ,ضيف 38 ,ضيف 39 ,ضيف 40 ,ضيف 41 ,ضيف 42 ,ضيف 43 ,ضيف 44 ,ضيف 45 ,ضيف 46
|
|||
الأعضاء الذين تواجدوا لهذا اليوم: 1195 (19 عضو و 1176 زائر)
|
||||
|
||||
| الاداريين • الاعضاء | ||||
إحصائيات ملتقى الطهاه العرب
|
||||
![]() |
المواضيع: 8,537,
المشاركات: 12,201,
الأعضاء: 6,115
نرحب بالعضو الجديد, نداء الروح
|
|||