ماجدة المهداوى - أبله نظيره العصر الحديث

[Alaa]

ماجدة , أبله , المهداوى , الحديث , العصر , نظيره

ماجدة المهداوى - أبله نظيره العصر الحديث

ماجدة عبد الحليم المهداوى

ليسانس آداب - جامعة الاسكندرية – قسم الدراسات اليونانيه و الرومانيه ( تخصص آثار )
حاصلة على تمهيدي الدراسات العليا - يونانى و رومانى
عضو نادى الاهرام للكتاب
لها عدة مؤلفات متخصصه فى المطبخ المصرى القديم و الحديث بعده لغات مختلفه
منها باللغه العربيه:

1- مطبخ جدتى
أول كتاب عربي متخصص في المطبخ المصري فقط و جامع لمعظم الوصفات القديمه . و يعتبر
اول كتاب مصور بالالوان للوجبات المصريه الصميمه.و الحاصل على جائزة نادى الأهرام
للكتاب في شهر يناير سنه 2005

2- مجموعه متكاملة من الكتيبات المتخصصه( المصوره بالالوان) فى الوجبات المصريه الحديثه و التى تغطى معظم الجوانب المختلفه من الاهتمامات التى تخص الجيل الجديد و هى مكونه من اربعه عناوين مختلفه هى:

1- وجبات خفيفة على الجيب ( قليله التكلفه )
2- اطباق بيتى محسوبة السعرات ( للرجيم )
3- أكلات صيامي ( مسيحية )
4- وجبات نباتية

- كتاب مطبخ جدتي باللغه الانجليزيه (My Egyptian Grandmother's kitchen ),
والذي قامت الجامعة الامريكيه بنشره و تم إصداره في النصف الأول من شهر سبتمبر 2006
و هناك موقع على شبكه النت يتضمن كتاب مطبخ جدتي باللغة الانجليزيه و الذي يقوم بشرح عده أكلات مصريه من خلال هذا الكتاب مع نبذه عن المؤلفة و عنوان الموقع هو:

http://www.epicurious.com/features/g...ptian/glossary


- كتاب بعنوان ( المطبخ المصري الحديث ) و الذى تم إصداره باللغات الانجليزيه و الفرنسيه و الالمانيه و الاسبانيه و الروسية في شهر أكتوبر سنه 2006. و الحاصل على جائزة نادى الأهرام للكتاب في شهر يناير سنه 2007

- و الفائز بجائزة Gourmand العالمية كأحسن كتاب طبخ مترجم على مستوى العالم و التي حصل عليها الكتاب في معرض لندن للكتاب سنه 2008 .

- كتاب وجبات نباتيه باللغات الإنجليزية و الفرنسية و الأسبانية

- كتاب وصفات من المطبخ المصري في العصر الفرعوني بالتعاون مع الأستاذ عمرو حسين.


Magda Abd El Halim El Mehdawy

- Holds a degree in Archaeology from the University of Alexandria, Greco- Roman department. (Archaeology). & Pre master studies for 1 year in Archaeology
.
- Member of Al- Ahram book club in Alex.
- Had several specialized books in the field of Egyptian cuisine either modern or ancient one:
- In 2004 (My Grandmother's kitchen) in Arabic, it was awarded the Al- Ahram
Appreciation Prize.
- In 2005 the AUC press had published it in English as (My Egyptian Grandmother's
Kitchen).
http://www.epicurious.com/features/g...ptian/glossary

- In 2005 had a collection with deferent titles in modern cuisine in Arabic,
A - A little coast Meals.
B - Low calorie Meals.
C- Christian Fasting food.
D - Vegetarian Meals.
The last one is available in English – French and Spanish ********s.

- In 2006 had a new book (Modern Egyptian *****ng) in five deferent ********s,
English- French –Spanish-German and Russian, and was awarded Al - Ahram Appreciation Prize once more.

---

lh[]m hgli]h,n - Hfgi k/dvi hguwv hgp]de Hfgi hgli]h,n hgp]de hguwv