المطبخ الإسلامي آداب الطعام في الاسلام , أصول المائدة في الاسلام , طعام الرسول عليه الصلاة و السلام , ماذا كان يأكل الأنبياء , الصحابه و الصالحين

Tags H1 to H6

ملتقى الطهاه العرب

فوائد التمر من القرآن والسنة مع الأبحاث العلمية

فوائد التمر من القرآن والسنة مع الأبحاث العلمية

معلومات الموضوع
إختصارات
عنوان الموضوع
فوائد التمر من القرآن والسنة مع الأبحاث العلمية
مشاركات
6
الموضوع التالي
« الآداب الإسلامية في الطعام و الشراب | - »
الأعضاء الذين يتصفحو الموضوع
 
المشاهدات
212
كاتب الموضوع
شيف على ما تفرج

المطبخ الإسلامي

آداب الطعام في الاسلام , أصول المائدة في الاسلام , طعام الرسول عليه الصلاة و السلام , ماذا كان يأكل الأنبياء , الصحابه و الصالحين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع اسلوب عرض الموضوع
قديم 02-21-2010, 12:31 PM   رقم المشاركة : 1
شيف على ما تفرج

 
الصورة الرمزية شيف على ما تفرج
الملف الشخصي







 
الحالة
شيف على ما تفرج غير متواجد حالياً

 
شيف على ما تفرج is on a distinguished road


 

فوائد التمر من القرآن والسنة مع الأبحاث العلمية


التمـــــــــــــــر



قال تعالى مخاطباً السيدة مريم عليها السلام : ( وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا) [سورة مريم : 25].



ورد في فضل التمر و أكله عدة أحاديث ، عن رسول الله صلى الله عليه و سلم قال : " خير تمراتكم البُرنيُّ ، يذهب الدّاء ."

الحديث رواه الحاكم و الجامع الكبير و صحيح الجامع .



و منها ما رواه ابن ماجة ، أن النبي صلى الله عليه و سلم قال : " كُلوا البلح بالتمر فإنَّ الشيطان يقول بقي ابن آدم يأكل الجديد بالعتيق "

الحديث رواه ابن ماجة و الحاكم .



و الثابت عن رسول الله صلى الله عليه و سلم أنه كان يفطر على رطبات قبل أن يصلي ، و في إفطاره صلى الله عليه و سلم على الرطب أو التمر ما يظهر نور النبوة ،

و ذلك لأن الصائم يعتمد على ما يوجد بجسمه من سكر و خاصة المخزون منه في الكبد .

و السكر الموجود في طعام السحور يكفي 6 ساعات و بعد ذلك يبدأ الإمداد من المخزون الموجود بالكبد ،

و من هنا فإن الصائم إذا أفطر على التمر أو الرطب ، وهي تحتوي على سكريات أحادية ، فإنها تصل سريعاً إلى الكبد و الدم الذي يصل بدوره إلى الأعضاء و خاصة المخ ،

أما الذي يملأ معدته بالطعام و الشراب ، فيحتاج لمدة من ساعتين إلى ثلاثة ساعات حتى تمتص أمعاؤه السكر ،

و التمر و اللبن غذاء كامل متكامل ، و كثير من البدو يعيشون على التمر المجفف و لبن الماعز ،

و هم ممشوقون القوم ، و أصحّاء ، و أقل عرضة للأمراض ، سواء المزمنة أو الخبيثة منها.





و التمر و الرطب يقويان الرحم عند الولادة و يزيدان من أنقباض الرحم عند الولادة لذك أشار الله به على السيدة الطاهرة مريم ،

فقال : " و هُزي إليك بجذع النخلة تُساقط عليك رُطبّاً جنِيّا ، فكلي و اشربي و قرِّي عيناً " مريم : 25 ـ 26 ،

و في هذه الآية إشارة إلى أن الرطب يغذيها و في رواية عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال : " أطعموا نساءكم التمر فإن من كان طعامها التمر ، خرج ولدها حَلِيماً " ينظر الجامع الكبير

و عن عائشة رضي الله عنها ت قالت قال رسول الله صلى الله عليه و سلم : " إنَّ في العجوة العالية شفاءً" .

الحديث رواه مسلم و أحمد

و من السنة المطهرة أن يفطر الصائم على العجوة ، أو التمر ،قال صلى الله عليه و سلم : " من وجد تمراً فليفطر عليه ، و من لا يجد فليفطر على الماء فإنه طَهورٌ"

الحديث رواه أبو داود ، الترمذي ، ابن ماجة



و لقد أثبت العلم الحديث فوائد للتمر :



المواد الفعالة :

1 ـ يحتوي على نسبة عالية من المواد النشوية المولدة للطاقة ، سكر الفركتوز ، و سكر الجلوكوز .

2 ـ نسبة عالية من الفيتامينات التي تقي من البلاجرا.

3 ـ كميات من مركبات الكالسيوم التي تدخل في تكوين العظام .

4 ـ نسبة عالية من الفوسفور و الحديد.



أما طلع النخيل فيحتوي على :

1 ـ سكر القصب .

2 ـ مواد بروتينية عالية القيمة .

3 ـ عناصر الفوسفور ، والكالسيوم ، و الحديد.

4 ـ فيتامينات B و D .

5 ـ مادة الرِّنين ، و هي مادة لازمة لمرونة الشعيرات الدموية .

6 ـ يحتوي على هرمونات الاستروجين الذي ينشط المبيض ، و يساعد على تكوين البويضة.





فوائد التمر الصحية والطبية :

1. يساعد على العلاج من الأنيميا لما يحتويه من معدن الحديد.

2. يعالج أمراض القلب لاحتواءه على عنصر الحديد.

3. يعالج الإمساك نظراً لاحتوائه على كمية عالية من سكر الفواكه-الفركتوز.

4. لديه فعالية ضد الحساسية لاحتواءه على عنصر الزنك.

5. وقف النزيف أثناء الحمل لاحتوائه على فيتامين K والتاناين الذي هو عبارة عن مادة قابضة.

6. يمكن استخدامه أيضا في حالات الفشل الكلوي لاحتواءه على فيتامين بي1-بي2 و بي6 إضافة إلى سكر الفواكه .

7. يخفف من الحموضة والحرقة لاحتوائه على الأملاح القلوية .

8. يمنع الدوخة ودوار الرأس لاحتواءه على بعض العناصر مثل الكاروتين.

9. يساعد على منع الخلايا السرطانية من النمو والانتشار لاحتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم.

10. يماثل التمر نظام إعادة البناء في جسم الإنسان لاحتوائه على الفسفور وباقي الأملاح المعدنية والفيتامينات.

11. دقيق التمر المجفف ونواته المطحونة تساعد على الشفاء من الربو وضيق التنفس.





التمر والوقاية من السم والحسد:

روى أبو نعيم وروى أبو داود، ورواه الحاكم، وروى الإمام الترمذي، ورُوي في الإمام الذهبي للطب النبوي، قال: "من تصبح بسبع ثمرات عجوة لا يصيبه في هذا اليوم سم ولا سحر" .



فيما يتعلق بالشق الأول وهو السم :

تم على السم تجارب علمية، فوجد أنه عندما يتعرض جسم الإنسان للتسمم هناك أنزيم ينتج داخل الكبد يعمل كمضاد لهذه السموم فعندما يدخل السم إلى الجسم هذا الإنزيم يرتفع،

ولذلك عندما يتم فحص نسبة هذا الأنزيم في الجسم نجده مرتفع و عندما تتناول سبع تمرات عجوة لمدة شهر يومياً نجد أن هذا الإنزيم بدأ يهبط و يدخل في الوضع الطبيعي ،

ومن الغريب أنه لو تتبعنا الحالة لمدة سنة بعد هذا نجد الإنزيم لا يرتفع يعني أصبح هنالك وقاية و شفاء ولذلك لما أكل رسول -الله صلى الله عليه وسلم من شاة خيبر التي كان كتفها مسمومة ،

و الله سبحانه أنطق الكتف لتخبر النبي أنها مسمومة ، كان النبي متصبح بسبع تمرات عجوة فلم يصبه في هذا الوقت سم ،

وإنما السم وجه تحت الجلد يعني دخل في الدهون تحت الجلد، ولذلك احتجم رسول الله - صلى الله عليه وسلم- عند مكان تخزين هذا الدهن تحت الجلد ، كذلك فالعجوة تقي من السم العالي ،

و هنالك جمعية بريطانية قائمة على ظاهرة (التليباثي) الاستجلاء البصري أو الاستجلاء السمعي أو التي يسمونها التخاطر عن بعد،



فمن خلال تجاربها على البشر وجد أن الناس الذين يتعرضون للتسمم يعني الناس الذين يتعاملون مع مادة الرصاص كصناعة البطاريات يعانون

من مشكلة الكادميام و التي هي عبارة عن إحدى العناصر الثقيلة التي تسممها يؤدي إلى الفشل الكلوي، ويؤدي إلى مشاكل كبيرة جداً ،

لو تناولوا سبع تمرات عجوة ستكون detoxication أو مضادات السموم في الكبد سليمة، و هنالك حوالي 120 بحث منشورين حول ذلك ،

ومنهم الراجل اليهودي اللي اسمه (جولدمان) نشر بحث عن سبع تمرات عجوة ، فبسبع تمرات عجوة تكون Claition يعني المعادن الثقيلة تدخل الجسم وتتكون لها مركبات مخلبية، تدخل تحت الجلد ،

بالإضافة إن جزء يذيبه وينزله في البراز، وجزء يذيبه وينزله في البول هذه عملية تسمى detoxication التي تتم أو عملية مضادات السموم التي تتم من تمر العجوة،

ولذلك رسول -الله صلى الله عليه وسلم- يقول ، فيما رواه الترمذي في سنن الترمذي الحديث: "العجوة من الجنة، وفيها شفاء من السم" ، "إن العجوة من الجنة، وفيها شفاء من السم".



أما فيما يتعلق بالسحر:

فقد قام أصحاب ظاهرة التليباثي أو الاستجلاء البصري أو الاستجلاء السمعي و الذين هم علماء بريطانيين و أبحاثهم منشورة منها المجلة الدورية التي اسمها "تليباثي" ،

فقاموا بفحص خط الطيف الذي ينتج عن هضم تمر العجوة فوجدوا أنه يُعطي خط طيفٍ لونه أزرق قالوا إن اللون الأزرق يستمر لمدة 12 ساعة وقالوا إن العين هي التي تُسحر ،

فالسحر ليس هو تغيرٌ في طبيعة الأشياء إنما هو تخيل و سحر للعين ، لذلك قال تعالى في القرآن الكريم وقال (سَحَرُوا أَعْيُنَ النَّاسِ وَاسْتَرْهَبُوَهُمْ وَجَاءُوا بِسِحْرٍ عَظِيمٍ) وقالوا على سيدنا موسى: (فَإِذَا حِبَالُهُمْ وَعِصِيُّهُمْ يُخَيَّلُ إِلَيْهِ...).

فوجدوا أن العين هي التي تُسحر والقدرة السحرية يبطلها أو تمتص كل الألوان ماعدا اللون الأزرق ،

فالتصبح بسبع تمرات كل يوم ينتج عنها خط طيف لونه أزرق يقي الإنسان من الحسد، ويقيه من السحر



المصدر :

كتاب : التداوي بالنبات و الطب النبوي تأليف الدكتور عبد الباسط محمد السيد أستاذ مادة الجراثيم و المكروبات في الجامعات المصرية . تم إعادة صياغته بتصرف .

t,hz] hgjlv lk hgrvNk ,hgskm lu hgHfphe hgugldm lk hgHfphe hgjlv hgugldm hgrvNk t,hz]







التوقيع :



إحنا مصريين بجد إحنا نيل وتاريخ ومجد *** لما غرقنا الطوفان من عرقنا بنينا سد
*****
*****

إحنا امة كما الفهود لما شوفنا علمنا مال *** إحنا كنا ولا الأسود لما عدينا القنال
آخر تعديل شيف على ما تفرج يوم 02-21-2010 في 12:38 PM.

رد مع اقتباس
قديم 06-08-2010, 07:49 PM   رقم المشاركة : 2
نمير

الملف الشخصي






 
الحالة
نمير غير متواجد حالياً

 
نمير is on a distinguished road


 

افتراضي رد: فوائد التمر من القرآن والسنة مع الأبحاث العلمية

راااااااااائع







رد مع اقتباس
قديم 06-08-2010, 10:04 PM   رقم المشاركة : 3
Alaa

 
الصورة الرمزية Alaa
الملف الشخصي







 
الحالة
Alaa غير متواجد حالياً

 
Alaa is on a distinguished road


 

افتراضي رد: فوائد التمر من القرآن والسنة مع الأبحاث العلمية

مشكووووووووووووووووووووووور







التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 06-17-2010, 12:08 AM   رقم المشاركة : 4
sharawy

 
الصورة الرمزية sharawy
الملف الشخصي






 
الحالة
sharawy غير متواجد حالياً

 
sharawy is on a distinguished road


 

افتراضي رد: فوائد التمر من القرآن والسنة مع الأبحاث العلمية

السلام عليكم
(سامحني)
والله اني احسدك علي هذه المعلومات
اعطاك الله الكثير للافاده
دمت في امان الله






التوقيع :
سئل حكيم عن علاج لكل الأمراض فقال:

خذ عروق الفقر وزنجبيل الصبر واخلطهما بشرائح الذكر ورقائق الفكر
ودق كل هذا في مهراس التوبة والخضوع، وصبه في قدر التذلل والخشوع
وأوقد تحته نار التوكل وحركه بملعقة الاستغفار ثم ضعه في انية المحبة
وبرده بمروحة المودة واجعل معه حقيقة الايمان وامزجه بخوف الرحمن،
فاذا داومت على هذا الدواء صفا قلبك وزالت عنك الاسقام والأورام.

رد مع اقتباس
قديم 06-24-2010, 08:18 AM   رقم المشاركة : 5
hala222

الملف الشخصي






 
الحالة
hala222 غير متواجد حالياً

 
hala222 is on a distinguished road


 

افتراضي رد: فوائد التمر من القرآن والسنة مع الأبحاث العلمية

شكرا على المعلومات القيمة وجزاكم الله عنا خير الجزاء







رد مع اقتباس
قديم 07-24-2010, 12:33 PM   رقم المشاركة : 6
فوزىابوهاشم

الملف الشخصي






 
الحالة
فوزىابوهاشم غير متواجد حالياً

 
فوزىابوهاشم is on a distinguished road


 

افتراضي رد: فوائد التمر من القرآن والسنة مع الأبحاث العلمية

اقتباس:

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
شكرا الف شكر على هذه المعلومات القيمه العظيمه وخاصه اننا على
بعد ايام قليله من شهر فضيل عظيم اعاده الله على الامه الاسلاميه
باليمن والبركات وكل عام وجميع الاعضاء والاداره بخير








رد مع اقتباس
قديم 08-09-2010, 12:35 AM   رقم المشاركة : 7
sharawy

 
الصورة الرمزية sharawy
الملف الشخصي






 
الحالة
sharawy غير متواجد حالياً

 
sharawy is on a distinguished road


 

افتراضي رد: فوائد التمر من القرآن والسنة مع الأبحاث العلمية

السلام عليكم
اخي الكريم لك مني اطيب التحيات علي هذه المعلومات
التي ان بينت لنا تبين ان ما جاء به النبي صلي الله عليه وسلم من عند ربنا
لهوالخير الكثير فنحمد الله ان جعلنا مسلمين
وهذه مجموعه فؤائد عظيمه نحصل عليها اذا اتبعنا هدي النبي الكريم
بارك الله فيك






رد مع اقتباس
إضافة رد


مواقع النشر (المفضلة)


الكلمات الدليلية (Tags)
مع, من, الأبحاث, التمر, العلمية, القرآن, فوائد, والسنة

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

 

أدوات الموضوع
اسلوب عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد تخيل الرسول صلى الله عليه وسلم و الاقتضاء به Alaa الإداره من وحي القرأن و السنه 2 06-08-2010 10:03 PM
علم النفس من وحي القرأن Alaa الإداره من وحي القرأن و السنه 0 04-09-2010 11:25 PM
الصحة والسلامة المهنية من وحي القرآن والسنة ܓ◦♥◦ܓأصيـــــلܓ◦♥◦ܓ الإداره من وحي القرأن و السنه 0 04-05-2010 06:46 PM
بيكربونات الصوديوم فوائد بالجمله Alaa نصائح لست البيت 1 04-04-2010 10:52 PM
فوائد عظيمه لطعام الرسول عليه الصلاة و السلام sharawy المطبخ الإسلامي 0 02-13-2010 10:01 AM


الساعة الآن 04:42 AM.

أقسام المنتدى

ملتقى الأقــســـام الــعـــامــة <> ملتقى الحوار العام <> فضفضه <> ملتقى الادارة العامة <> ملتقى الاستفسارات والشكاوى <> منتدى الشكاوى والاستفسارات <> ملتقى إستراحة و تجمع الطهاه - Chefs Table <> الترحيب بالأعضاء الجدد <> ملتقى الطهاه المميزين <> قوائم الطعام <> التكلفه <> الإداره - فنون و مهارات الاداره الحديثه <> ملتقى الأغذيه و الطهي <> ملتقى معرض الصور <> ملتقى التعارف و الصداقات <> الجارد مانجيه <> السخن <> الحلواني <> فناني المطبخ <> ملتقى الأسئله و الطلبات - إسئل ما تريد . و نحن نجيب - <> ملتقى ستات البيوت <> نصائح لست البيت <> السخن <> الجارد مانجيه <> الحلواني <> الخباز <> ملتقى المطابخ العالميه <> المطبخ الإيطالي <> المطبخ الصيني <> المطبخ الهندي <> المطبخ الشرقي <> الأطباق الرئيسية <> المعجنات والسندويشات <> المقبلات والمشروبات <> الحلويات <> الأطباق المجربة <> أكله من كل بلد - أكلات محليه - <> المواضيع المنقولة <> كتاب مطبخ حواء <> ملتقى المعلومات الغذائيه <> الملتقى الزراعي الخضراوات , الفاكهه , التوابل و الأعشاب <> التوابل <> الشورب و الخلاصات <> الأرز و المعجنات <> البطاطس و النشاويات <> الخضراوات و المصاحبات الاخرى <> الأطباق الرئيسيه <> الصوصات - العصارات - الذبد المركبه <> البيض - السندويتشات - إخرى <> المطبخ الفرعوني <> ميديا الطهي و الطهاه <> كرسـي الأعتراف <> مطبخ سـت البيت <> أصل الكلام <> الجزاره <> الملفات المميزه و برامج الطهي <> سجل يوميات شيف <> ملتقى كورسات اللغات الأجنبيه <> اللغه الأنجليزيه <> اللغه الفرنسيه <> الملتقى الإسلامي <> الملتقى الإسلامي <> الإداره من وحي القرأن و السنه <> المطبخ الإسلامي <> أفكار للست حواء <> مركز الألعاب و التسالي <> الخضراوات - الخضر - الخضار <> ملتقى المطبخ الرئيسي <> ملتقى عالم البحار <> صحة و سلامة الغذاء <> الصحة والسلامة المهنية <> ملتقى السياحه و السفر <> الكتب و الملفات الإسلاميه <> وظائف و توظيف <> طلبات الوظائف <> طليات التوظيف <> ملتقى المعلومات العامة <> الملتقى العام للمواضيع الغير مصنفه <> ملتقى الاخبار :: اخبار فندقيه - اخبار سياحيه - اخبار طهويه :: <> اخبار الفنادق - اخبار سياحيه - اخبار فندقيه - اخر المستجدات في عالم صناعة الضيافه <> مؤتمرات - دورات تدريبيه - سيمينار - محافل فندقيه - محافل سياحيه - مسابقات فنون الطهي <> تسوق عبر شاشة ملتقى الطهاه العرب <> موردين - توريدات فندقيه <> موردين لحوم و طيور <> موردين اسماك و فواكه بحر <> موردين بقاله و عطاره <> موردين جبن - البان و منجاتها - ذبادي , لبنه , كريمه - ...... الخ <> ملتقى الشركات و المنتوجات الفندقيه <> ملتقى المستهلك و كشف الغش التجاري :: معلومات تهم المستهلك :: <> قنوات توريد - فنادق - مطاعم - كافيهات <> مقالات فندقيه - مقالات سياحيه <> موردين الخضر و الفاكهه <> توريدات عامه <> مواد غذائية منوعه <> منتجات وصناعات غذائيه <> مشروبات - مياه معدنيه <> تجهيزات فندقيه <> ادوات كهربائيه <> اثاث و ديكور <> يونيفورمات - اقمشه <> أخرى - منوعه <> القاهره <> شرم الشيخ <> الغردقة <> مرسى علم <> طابا <> الأقصر <> أسوان <> الإسكندرية <> مطبخ عام <> مستلزمات مائده <> حفظ الاطعمه - استلام الاطعمه - تخزين الاطعمه <> شخصيات تاريخيه <> الخباز <> صحة و سلامة الأغذيه و العاملين <> الأعشاب <> الفاكهه - الفواكه <> مكتبة ملتقى الطهاه العرب <> الشيخ محمد الغزالي <> الدكتور مصطفى محمود <> الإمام محمد عبده <> كتب إدارة الذات <> كتب سياسيه <> كتب تاريخيه <> سير ذاتيه <> معاجم لغويه <> لغات و ترجمات <> كتب ثقافيه و أدبيه <> كتب منوعه و غير مصنفه <> ملتقى رمضانيات ( خاص بشهر رمضان المبارك ) <> المهام الوظيفيه للعاملين في المجال الفندقي - ادارات الأغذيه و المشروبات - المطبخ و الحلواني - الاستي <> المهام الوظيفيه للعاملين بادارة و أقسام الأغذيه و المشروبات <> المهام الوظيفيه للعاملين باقسام المطبخ و الحلواني <> المهام الوظيفيه للعاملين بقسم التحضير و التجهيز " الاستيوارد " <> المائده الرمضانيه <> قصص الأنبياء صلوات الله عليهم و سلامه <>



Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظه لـ ملتقى الطهاه العرب

Security byi.s.s.w

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133